Viviane Almeida

A chef de cozinha Vivi Almeida se destaque pela criatividade combinada com técnica. Já esteve ao lado de grandes chefs e, no Rio de Janeiro, encantou-se por um restaurante com estrela Michelin, como se fosse destino estar ali. De estagiária logo passou a chef de criação do restaurante Oro do chef Felipe Bronze. As muitas experiências fizeram com que suas técnicas e construções de sabores aflorassm ainda mais na criatividade impressionante da chef. Em 2019, participou da 1ª temporada do Mestre do Sabor. Depois de passar 1 ano em SP, a chef Viviane volta para o RJ e conhece o grupo Lilia, que sempre admirou e hoje é chef de cozinha do Lilia Restaurante. Viviane quer mudar a visão da cozinha profissional, que para ela não se constrói com berros, mas sim com calma, diálogo, foco e vontade de aprender e crescer.

R$ 395

PRIMEIRO LOTE
por pessoa

O jantar inclui:

Drinque de boas-vindas
8 tempos de jantar
Degustação de vinhos
Presente TeaShop

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